Dec. 14th, 2012

kaktus: (за углом)
Это было на заре нашей семейной жизни: мы были вместе чуть больше года, и у нас уже был сын. Время было плохое, смутное и голодное. Перед работой я выстаивал длинные очереди в два магазина: за хлебом и молоком - и потому всегда опаздывал на работу. За это меня сначала ругали, потом уволили. На некоторое время я остался без работы в чужом городе. Длилось это недолго, но было очень чувствительно. Чтобы моя маленькая семья не терпела убытка, я почти отказался от пищи. Сначала ввел в рацион голодные дни, потом в остальное время стал питаться впроголодь. И нашел в этом много пользы для себя. 
В то время появились в продаже книги Гены Малахова, в том числе о правильном питании. Из них я и почерпнул основы нового подхода к еде и силы для своего невольного эксперимента. Так, утром я съедал две столовые ложки патоки, днем - две вареных картофелины без соли, хлеба и масла, вечером - два куска хлеба и сырую морковь. Поскольку я делал это по убеждению, голодные муки кончились быстро. Я довел свой организм до того, что обычное яблоко вызывало в моем желудке ощущение настоящей термоядерной реакции - почти взрывной прилив жара и сил. Понятно, что я отказался от всего дорогостоящего - от масла, яиц, рыбы, птицы и мяса, все эти продукты выдавались по талонам в очень малом количестве. Вместо мяса можно было купить дешевую колбасу. Но при слове "колбаса" у меня начинались приступы тошноты, настолько я был пропитан идеей именно натурального питания. И я до сих пор считаю магазинную колбасу очень вредным продуктом.  
Так поневоле я стал вегетарианцем. Я сразу решил не убеждать себя в пользе этого вида питания, зная, насколько далеко это может зайти. А спорить я ни с кем не собирался. Меня интересовал только единственный вопрос: правда ли витамин В12 поступает в организм только с мясом животных, и сколько в таком случае я протяну? 
Все время, пока я не нашел работу и придерживался скудного рациона, никаких плохих изменений я не наблюдал. Зато мне стало легко двигаться, выполнять йоговские асаны, дышать, и вообще организм стал более отзывчивым и послушным. Я стал быстро и легко просыпаться по утрам - без опухших глаз и запаха во рту. Сны стали глубже, их содержание - приятней и легче. Для того, чтобы выспаться, теперь было нужно меньше времени. Улучшилось общее настроение, и именно на этой волне физически обусловленного позитива я и нашел себе работу в хорошей компании новых коллег. 
Я вернулся к прежнему режиму питания. Точнее, к прежним объемам. Но в течение двух лет не ел ничего рыбного и мясного. Видимо, это разгрузило мою печень и желчный пузырь: я вообще человек вспыльчивый и гневливый, но в этот период чувствовал род какого-то умиротворения. Возможно, причиной тому был коллектив, где не требовалось выпрыгивать из штанов по каждому пустяку. Возможно, стабильность в деньгах и проистекающее отсюда спокойствие. Но все-таки это вегетарианство, и вот почему. Я часто ловил себя на мысли, что без животной пищи стал более воздушным, менее физичным. Я много мечтал, быстро шел на компромисс, вообще вяло реагировал на раздражители (а ведь мне приходилось ездить в трамвае и ходить по ночным улицам). То есть, как существо я усреднился, присел и разредился. И главное, что подтверждает мои выводы - доселе жадный до секса, я стал как-то прохладней смотреть на свою жену и окружающих женщин. И удовольствие, которое я получал, стало каким-то очень уж усредненным, урезанным и потускневшим. 
Когда я окончательно уверился в том, что причиной этому - мое вегетарианство, с учетом всех жизненных трудностей и экспериментов прошло где-то два года. Мы вынуждены были по некоторым обстоятельствам сменить место жительства. И на новом месте все фрукты и овощи оказались гораздо дороже. А тому, кто отказался от мяса, приходится есть больше растительной пищи. И я вернулся к прежнему рациону.   
_________________________________________________________

P.S. Кстати, насчет витамина В12 я позже узнал, что в организме он получается из переваривания вполне себе мясной пищи - кишечных микроорганизмов. 
kaktus: (Default)
Originally posted by barmoska. Reposted by cordiamin at 2012-12-14 21:32:00.

Многие интересующиеся Японией часто спрашивают - а как мол живут японцы? В том смысле что как у них в бытовом плане все обустроено?
Иногда бывают посты, в которых люди не только на словах, но и на фотографиях показывают и рассказывают о посещении обычной японской квартиры. Сами жители страны восходящего солнца нечасто зовут к себе в гости (если сравнивать с Россией например) и причин тому может быть несколько. Лично мне кажется, что основная причина  - это наверное все-таки стеснение - не хотят показывать свой быт, жилищные условия не те, да и вообще для большинства это необычно...
Одни мои знакомые из Осаки (молодая семейная пара) особых комплексов по этому поводу не имеют и мне удалось посетить их квартиру и сделать немного фотографий.

Сразу предупреждаю - никакой художественной ценности от снимков ожидать не стоит, это просто обычные интерьеры жилья, по которым можно получить более-менее какое-то представление о доме :-)

1. Итак, знакомьтесь - слева Кимура-сан и справа его жена, Эри-чан, приглашают зайти в их жилище :-)

Read more... (inside 44 more photos) )
kaktus: (за углом)
В нашем городе открылся гипермаркет "Макси". Говорят, перед внедрением на наш рынок "Макси" открыла охоту за головами и перекупила у "Ленты" продажного менеджера, оттого продажного дважды. Первый день превзошел все ожидания. В день открытия была большая давка, а наутро знающий человек рассказал, что мои сограждане накануне раскупили 450 кг семги и 150 кг оливье. 

Profile

kaktus: (Default)
kaktus

January 2013

S M T W T F S
  123 45
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 08:47 pm
Powered by Dreamwidth Studios